A l’Est du nouveau !

Oui, on le sait, y’ a du nouveau partout, culinairement parlant ! Notamment vers l’Asie, ça bouge. Mon rêve serait d’aller à Taïwan, dont l’excellente cuisine a fait l’objet d’une émission récente de François-Régis Gaudry https://www.radiofrance.fr/franceinter/podcasts/on-va-deguster/on-va-deguster-du-dimanche-15-mars-2026-4056230 En attendant, je m’arrête en Thaïlande, sans avoir besoin de franchir les mers, juste en Lire la suite…

Patrimoine BZH: very glad!

La Région célèbre les 60 ans du service de l’Inventaire du Patrimoine Il y a 60 ans, André Malraux, alors ministre de la culture, lançait par décret « l’Inventaire des richesses artistiques de la France ». Les pages consacrées à la Bretagne donnaient presque le vertige sur le nombre de Lire la suite…

So long, Malino (suite et fin)!

Voilà déjà un mois que s’est déroulée la cérémonie d’adieu à Marc Malinowsky dans le cadre exceptionnel de la chapelle des Petits-Augustins, quai Malaquais à Paris (sublime lieu partagé avec l’école des beaux-arts). On y retrouvait la même patte que pour la crémation à Nîmes (https://www.mariechristinebiet.com/2024/10/02/so-long-malino/, empreinte d’originalité, de sensibilité, Lire la suite…